现代商业餐厅越来越注意就餐体验,很多餐厅都把餐椅换成了卡座沙发。卡座沙发不仅更舒适,而且空间利用率和装潢效果也很好。今天小编来为准备换卡座沙发的您分享餐厅卡座沙发的摆放方法。
1、卡座沙发套数、造型决定摆放方法
确定餐厅卡座沙发的摆放方法之前首先要确定卡座沙发的采购数量、款式,餐厅常用的卡座沙发有单人卡座,双人卡座,双面卡座,转角卡座、弧形卡座。餐厅应该根据餐厅的空间结构和 卡座沙发的款式数量来决定卡座沙发的摆放方法。
2、靠墙位置摆放卡座沙发
这也是餐厅最常见的一种摆放方法。既在餐厅的四周靠墙位置摆放卡座沙发,而在餐桌的对坐的位置则使用餐椅,这样能够实现餐厅空间的最有效利用。当然,这仅仅适合单面卡座沙发。如果是双面卡座,那么就只能卡座对坐了。
而弧形、半圆形和转角卡座沙发,则往往摆放在餐厅的卡座区,为餐厅顾客营造出一个相对独立的私密空间。
3、卡座沙发摆放位置宜有靠
仔细观察就会发现,餐厅卡座沙发摆放的位置要么靠墙,要么有隔板。这样的摆放方法不仅更能照顾餐厅顾客的心理需求,给人以安全感。同时也因为如果在这些位置摆放餐椅的话,餐椅与墙之间需要留一段空隙,而摆放卡座沙发则不需要,这些位置摆放卡座沙发能够对餐厅的空间实现更有效的利用。
4、卡座沙发上方不宜有横梁
这是风水学上的一种说法啊,但是其实还是有科学依据的。一般来说,不仅是餐厅卡座,就连餐椅的摆放也是如此。上方如果有横梁的话,会给人带来一种压抑感,不利于餐厅的就餐体验。