目前临近年底，许多学校、工厂、企业开始采购食堂桌椅了，那如何购买到既经济实惠又健康环保食堂桌椅，消费者首先要制订好采购计划，明确自己需要的食堂桌椅种类、所选食堂桌椅的价格范围，这样才能更好地有目的地对要购买的食堂桌椅进行比较选择。在选购食堂桌椅时，一定不要盲目，不要一味贪图便宜。由于同类别食堂餐桌椅的价格、品质之间有很大的差异，消费者购买前最好先在网上了解一下各类食堂桌椅产品的基本知识以及都有哪些知名餐厅家具品牌，然后进行综合比较，在价格与品质之间进行权衡，挑选性价比高的产品，选择既经济实惠又健康环保的食堂桌椅。
食堂家具产生的有害物质主要是游离性甲醛，它来源于人造板的胶粘剂和油漆等涂料的有毒溶剂，长期作用于人体可产生不良反应。同时，黏合剂造成的苯污染也不容忽视。另外，一些食堂桌椅特别是一些高档食堂家具的油漆中，以生漆作为涂料油刷，而生漆中含有漆酚，漆酚对人体皮肤有刺激作用，易引起皮炎等过敏反应。
那么，该如何避免这些问题发生呢?在购买食堂桌椅时，要注重细节，仔细辨别，认真检查食堂桌椅四周，看边角、漆膜等部位的细节处理是否精致到位，配件装配、开关是否灵活。仔细查看食堂桌椅是用实木还是人造板制作的。按照国家关于餐饮家具质量的要求，凡是使用人造板制成的餐饮家具部件都应经严格的封边处理，这样可以降低人造板中的有害物质释放。布艺餐厅家具不但要注意面料，内部填充物更要有讲究，填充材料用料要实在，弹性均匀，而且没有污染物质。
另外，还要看食堂桌椅是否有国家认定的“绿色产品”标志。凡是有这个标志的餐厅家具，都可以放心购买和使用。消费者在购买之前，还应要求商家出示相关的环保证书，以及食堂桌椅家具厂家检验质检合格证。
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