餐饮家具狭义上是由餐桌、餐椅、卡座沙发桌组成的,广义上餐饮家具包括所有餐厅用具:餐厅桌,餐厅椅,接待台,沙发,茶几,餐厅屏风......在选购餐厅家具时,需要参考相关的规格资料以确保您选购的产品是否符合质量要求。现在,深圳餐厅家具厂家为大家总结以下餐饮家具购买技巧。
1、购买前应丈量一下自己餐厅的尺寸和面积大小,然后再根据公司文化、运作方式以及业务的需要,构思一下室内的平面布局、风水格局等。使家具大小与餐厅的面积、高度相吻合,避免餐饮家具布建后未能符合需求。
2、要求高品质货真价实、结实牢靠。若是纯木制餐厅家具,注意其含水量不能超过12%,最好选购榫接结构而非钉枪拼制。餐厅家具,对角线必须一致,落地要平稳,五金构件应当牢固,而抽屉应当开启灵活。皮革制的餐厅家具表面必须平整,无气泡,无龟裂,拼缝严整等。
3、餐饮家具不是消耗品,在选购时应坚持“宁缺毋滥”的原则。不能把餐厅塞得满满的,要根据使用上的需求添购,而餐厅家具摆放的面积建一般不应超过室内面积的50%为佳。款式、风格和色调应该是统一且非常搭配的,而在细部有所变化。餐厅家具的选配要具有注意“色彩和品味”,须与公司文化与业务性质配合。
4、向往变化是现代人们常有的消费心理,而餐厅的布置与餐饮家具的选购也是如此。一个餐厅装饰得再漂亮、豪华,但随着时间的推移,这种新鲜感和美感也会随之减弱。所以餐厅内家具不可摆放得太满,要为调整餐厅用家具的位置留有余地,建议选择可活动调整的餐厅家具,以利未来调整的空间。