回看这几年的西餐厅桌椅市场来看,就像是一个读小学的学生走向读大学的一个历程,经历了一次又一次的变迁跟改变,家具市场的变化是我们不能用数据可以衡量的清楚的,每年都会有几个经典的款式或者是新款被热销,或者只是一种市场变化的现象。那么最近几年西餐厅家具市场怎么样了?又朝着那个方向发展?未来的价格趋势如何?西餐厅家具还能继续辉煌吗?
最近几年的西餐厅家具市场算是比较难做,市场的需求量很一般,更多了几种在商用家具上面,对于西餐厅家具来说,市场的竞争包括需求都不是很大。这主要体现在高端的西餐桌椅需求量比较少,这是相对于餐饮家具来说的。人们对餐厅家具的需求更多是趋向于定制为主的一个家具需求,这些需要定制家具的店铺,往往是一些西餐厅、自助餐厅、火锅的餐厅等等一些主流的大型商场餐饮方面所需要的家具。市场正在走向定制的一个方向,更多的消费者愿意去为这份定制花钱,这里的意思就是侧面反映出,家具市场的一个转型。那么这是需要一定的时间的,如今,定制衣柜床,或者是办公家具还是休闲家具的等等,都是对工艺的要求越来越高。餐厅家具市场主要集中在火锅家具这方面,主要是一些自助餐形式的餐厅拉动很大一部分的定制家具的定制市场。桌子需要的多,那么餐椅也是跟着被需要的,餐椅这几年主要集中在北欧风格,或者是简欧风格的休闲实木餐椅,这类餐椅主要是更加容易为餐厅打造一种友好的气氛,另外,实木家具也是另有一种高端高档的气息存在的,市场也越来越趋向于实木家具。
那么这几年也由于原材料的单价上涨,这就造成家具制作成本的价格也在上涨,人工房租各方面的总体去加都在上涨,西餐厅家具也在不断地创新制作方式跟创新产品,这都是一种家具市场更新的方式,创新产品,剔除旧产品,这才有更高的利润空间,这是未来的餐桌椅市场的一个进攻方向。家具市场也是进入一个网络化的时代,各种网络平台,跟大部分的家具企业提供了很多的网络平台,把自己的产品销售的全国各地以及世界范围内的一个营销手段,未来的家具的“网络化”也是越来越严峻。我们需要的就是不断创新向前走。