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火锅桌电磁炉维护保养知识及使用注意事项

文章来源:海德利 作者:海德利餐饮家具 发布时间: 2018-07-09 15:54

火锅桌电磁炉使用起来十分省事方便,火锅桌的电磁炉很多时候出现的问题其实是可以避免的。下面给大家介绍一下火锅桌电磁炉维护保养知识及使用注意事项吧!
火锅桌
一、火锅电磁炉使用时注意几点
1、火锅桌电磁炉由于功率大,在配置电源线时,应选能承受15A电流的铜芯线,配套使用的插座、插头、开关等也要达到这一要求。否则,电磁炉工作时的大电流会使电线、插座等发热或烧毁。
 
2、放置电磁炉的火锅桌桌面要平整,特别是在火锅桌上吃火锅等时更应注意。如果桌面不平,使电磁炉的某一脚悬空,使用时锅具的重力将会迫使炉体强行变形甚至损坏。另外,如火锅桌桌面有倾斜度,当电磁炉对锅具加温时,锅具产生的微震也容易使锅具滑出而发生危险。
 
3、保证气孔通畅。工作中的电磁炉随锅具的升温而升温。因此。在火锅桌安放电磁炉时,应保证炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡。炉体的侧面、下面不要垫(堆)放有可能损害电磁炉的物体。当电磁炉在工作中如发现其内置的风扇不转,要立即停用,并及时检修。
 
4、锅具不可过重。电磁炉不同于砖或铁等材料结构建造的炉具,其承载重量是有限的,锅具底部也不宜过小,以使电磁炉炉面的受压之力不至于过重、过于集中。
 
5、炉面有损伤时应停用。电磁炉炉面通常是晶化陶瓷板,属易碎物,如有损坏,应停止使用。
   火锅桌电磁炉“上岗”前必须清洗检查。清洗的过程中不能把电磁炉放入水中清洗或是用水直接冲洗,最好用拧干的抹布擦拭炉面。如果表面有油污,可用抹布沾上洗洁精或牙膏来擦。
 
二、火锅桌电磁炉保养细节
 
1、火锅电磁炉如何保养?
 
如果是轻微的污垢,用柔软的湿抹布擦拭。如果是油污垢,用柔软的湿抹布沾少量牙膏或中性洗洁剂在电磁炉处于热态时擦拭,此时小心烫手,然后再以柔软的湿抹布擦拭至不留残渣。外壳用一般的中性洗洁剂清洗就可以了。每次使用时保持锅底干净,不要干烧,有变色时使用牙膏或洗洁晶擦拭。关机时需要等风扇完全停止了再拔掉电源。
 
2、火锅电磁炉风扇如何清理?
对于风扇的网罩,用软毛刷擦洗即可;对于风扇内部的清洗涉及到拆机,但最重要的是保持良好的使用环境。
 
3、火锅电磁炉溅上水怎么办?
只要水蒸气或者是水滴在电磁炉的表面,而没有流入电磁炉内部的话(一般水也不会流入机内的),不会影响电磁炉的正常工作的,可放心使用。
 
 
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