水曲柳概述：
以植物水曲柳木材直接做成的实木餐厅家具就是实木餐厅家具。而此木材具有稳定，不容易变形，材质坚韧，纹理美观，是做实木餐厅家具的上好实木材料，主要种植在东北地带。在比较其它木材而言，水曲柳比松木制造的餐厅家具更具坚硬耐磨；比红木制造的餐厅家具价格适中，更适合用于大量中低端消费群体；家具装修中，大部分家具装修都能看见水曲柳木材所制造的家具，他的特点材质偏硬、耐磨、木材原纹理清晰可见、耐水性好、任性大、易加工、着色性能好、具备良好的装饰性。
水曲柳木材制造的餐厅家具有何优缺点：
材质以下几点优点：
1、切口光滑，油漆、粘胶容易处理；耐用，长期置放在干燥环境中，枯萎速度轻微，材质变化小。
2、材质坚韧，纹理清晰且美观，还具备良好的抗震力和韧性较强等特点。
3、加工中；在使用钉子、螺丝、胶水等都能起到很好的固定；经过抛光以及刷油漆和染色都能起到很好的效果。
4、适合放置在干燥气候的环境中，对比起老化程度缓慢，中心位置的木材变化极小。
缺点如下：
1、水曲柳木材制造的实木家具，变形较大，制作实木家具，少部分用实木小块拼接，大块的木材变形大，不适合。
2、 水曲柳不具备心材抗腐力，容易被留粉甲虫及家具甲虫蛀食，易潮湿，容易产生翘裂。
解决办法：
把水曲柳制造的实木餐厅家具，放置在干燥的环境中，加以防护干燥保护措施。
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