你知道韩式自助烧烤店如何选韩式无烟烤肉桌子吗,烧烤店商用无烟烤肉桌子哪个牌子好?这个对于很多想开韩式自助烧烤店的老板们而言都是比较关心的一个话题,因为做生意的话对于采购而言直接关乎成本问题和后续生意是否火爆,比如说:当时只图便宜买了便宜的无烟烤肉桌子,后面开业后三天两头出现故障就是很麻烦的事情,会直接影响店铺生意。下面小编推荐几个思路给你仅供参考:
1、可以通过朋友口碑了解这家无烟烤肉桌子厂家是否ok?
2、开店之前你肯定得需要做市场调研,去同行家看看选择谁家最多?
3、通过网络搜集这家无烟烤肉桌子厂家有关资质和实力
4、最后最好实地考察无烟烤肉桌子厂家的生产实力
5、通过交谈了解这家老板是否靠谱以及后续的售后服务实力。
现在韩式自助烧烤店基本上都是用的商用自动烧烤炉,有木炭、燃气、电热三种,如果你不是在一线城市可以用木炭的,现在好多地方都不让用木炭烧烤炉了,所以我建议大家最好使用电烧烤炉。因为电烤是利用电热作为热源的烧烤;电烤炉的设计非常合理,两侧发热,底部是水槽,食物在烧烤过程中油脂直接向下滴落在水槽里冷却,不会接触到高温的热源体上,而达到油烟隔离的效果。
整机采用不锈钢设计制造、设计先进、技术领先,自带电机、自动翻转,适用于自助烧烤加盟店、韩式自助烧烤,可镶嵌在不锈钢餐桌、大理石桌面、木质餐桌的桌面内。用于烤制肉串、板筋、脆骨、鸡心、鸡脖、鸡翅、海鲜、烤蔬菜、烤水果、等。
这种无烟烧烤桌采用了光触媒自净化的排烟方式,将烧烤产生的烟雾通过烧烤炉周围的一圈排气孔抽走,排到无烟烧烤桌内部的光触媒进行一番净化过程,然后排到下层过滤棉上进行二次过滤。这样排除的气体经过活性炭过滤后已经变得对人体无害,此时可以安全排到空气中;而光触媒吸入的油烟污渍等,都会在过滤棉这一层后被排到下方进行油污集中处理。
所以使用这种韩式无烟烧烤桌吃烤肉的时候,既不会有扑面而来的热气,也不会有烧烤产生的油烟味道。没错,我们之所以刚一进门只闻到调料香气,就是因为没有闻到像室外烧烤那样团团升起的油烟气味。想起在室外吃烧烤时躲避飘散的烟雾时候,吃一顿烧烤热得满头大汗,衣服湿透的时候,心里不由感叹一句,还是这室内的无烟烧烤更贴心啊!